18世紀のイギリスで生じた農業上の変革のこと。ヨーロッパの農業では，10～11世紀に普及した [ 1.三圃制 ] が行われていたが，大麦・クローヴァー・小麦・カブの順に４年周期で輪作を行うと休耕地が不要であることがわかった。そこで，18世紀に４つの作物を順に植える四輪作農法である [ 2.ノーフォーク ] 農法が広まり，これにともなって [ 3.食糧増産 ] を目的とした第２次 [ 4.囲い込み ] (エンクロージャー)が進行した。議会の奨励で進められた［ 4 ］で，農業労働者を雇う [ 5.資本主義 ] 的大農場経営が確立した。［ 4 ］で土地を失った農民は，農業労働者や都市の工業労働者となった。こうしてできた都市に流れ込んだ労働力が，産業革命を促進させた。